Gruppen-Angebot 2018 / 2019

Unser Angebot für 15 bis 55 Personen - Vorbestellung erforderlich! Gültig ab 01.07.2018. Alle bisherigen Angebote verlieren hiermit ihre Gültigkeit. Kleine sortimentsbedingte Änderungen vorbehalten. Die Preise sind freibleibend.

Nichts passendes für ihre Reisenden gefunden? Kein Problem – Wir bieten auch individuelle Speisen an!
Wir servieren die Speisen ausschließlich wie vorbestellt.

 

STARTERS

Bitte wählen Sie max. 2 verschiedene Starters:
Starters
ST 01  Zucchini Boat
gefüllt mit Rinderhack | buntes Pfannengemüse | Taco Chips | Parmesan 5,90 €
ST 02  Feines Würzfleisch a,c,j
mit Käse4 überbacken | Toast  5,50 €
ST 03  Tomatensuppe 2,3,8,a,c vegetarisch
sonnengereifte Tomaten | Basilikum 3,90 €
ST 04  Gegrillter Feta a,c vegetarisch
Oliven6 | rote Zwiebeln | Kirschtomaten | Chili und Kräuter in Olivenöl |
Baguette 4,90 €
ST 05  Onion Rings vegan
Sie können nicht sagen, dass Sie im Zeppelin waren,
wenn Sie nicht unsere knusprigen Zwiebelringe probiert haben. kleine Portion: 4,50 € | große Portion: 6,50 €
ST 06  Knoblauchbaguette a
mit getrockneten Tomaten | Cheddar-Käse gratiniert 3,90 €

HAUPTGERICHTE

Bitte wählen Sie für die Gruppe max. 3 verschiedene Hauptgerichte:
Hauptgericht
HG 01  Warmer Gemüsesalat a,g vegan
grüner Spargel | Zucchini | Maiskolben | Frühlingszwiebeln | kurz gegrillt | gemischt mit reifer Avocado | Tomaten | Salat 2,3 | Dressing3 10,50 €
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen: 13,50 €
HG 02  Filet-Snack a,h,j
150g zartes Schweinefilet | saftig gegrillt | serviert auf Röstis | gebratene Champignons | geschmorte Zwiebeln | Sour Cream 12,90 €
Wählen Sie zu den folgenden Hauptgerichten für die Gruppe eine Beilage gratis:
Pommes Frites | Potato Wedges mit Sour Cream | Petersilien-Butterkartoffeln
HG 03  Hähnchen Thüringen
saftiges Hähnchenbrust-Filet | frische gebratene Champignons | Zwiebelringe | Salatgarnitur2,3 10,90 €
UNSERE KNUSPERSCHNITZEL - Essen wir am meisten · Können wir am besten · Machen wir am liebsten Prämiert als „Bestes Schnitzel in Mecklenburg-Vorpommern“. Unsere Knusperschnitzel werden schonend in reinem Rapsöl gegart. Das bedeutet weniger als 10% Fettanteil im fertig gegarten Schnitzel!
Schnitzel
HG 04  Jalapeño Schnitzel a,c,d,g
saftiges Schweineschnitzel | paniert | mit scharfen Jalapeños | Salatgarnitur2,3 10,90 €
HG 05  Yankee Schnitzel a,c,d,g,h 
saftiges Schweineschnitzel | original Chorizo-Salami | Mais | Chili | mit Käse gratiniert | Salatgarnitur2,3  11,40 €
HG 06  Schnitzel Toscana a,c,d,g
saftiges Schweineschnitzel | paniert | Tomaten | frischer Basilikum | mit Mozzarella überbacken | Salatgarnitur2,3 11,40 €
HG 07  Schnitzel Zeppelin a,c,d,g
saftiges Schweineschnitzel | paniert | mit Würzfleisch und Käse4 überbacken | Salatgarnitur2,312,90 €
HG 08  Zeppelin Spare Ribs c,d,g
unsere legendären Schweinerippchen | mariniert und zart gegrillt mit Honig-BBQ-Sauce | Sour Cream | BBQ-Dip | Salatgarnitur2,33 Teile 12,00 € | 5 Teile 18,00 €
HG 09  Zeppelin Chicken Wings c,d,g
ein Berg scharf gewürzte Hähnchenflügel | Sour Cream | BBQ-Dipca. 400g 10,60 €
HG 10  Zeppelin Surf ´n´ Turf a,c,g,m
Black Tiger Garnelen mit original spanischer Chorizo-Salami gegrillt | angerichtet auf gegrillten Rindersteaks | serviert auf knusprigem Knoblauchbaguette19,00 €
UNSERE LEGENDÄREN BURGER - Jeder Burger wird mit knackigem Salat, Tomaten, Gewürzgurken, roten Zwiebelringen und unserer geheimen Zeppelin-Soße zubereitet. Das Rindfleisch für unsere Burger: Wir verwenden 100 % pures Rindfleisch aus deutschen Landen. Satte 200g traditionell gereiftes Rind. Unsere saftigen Hähnchenbrustfilets kommen aus kontrollierter, regionaler Aufzucht aus Norddeutschland.
Burger
HG 11  Veggi-Burger Falafel a,b,c,d,g vegan
Kichererbsenbratling l Guacamole l Störtebeker Butterkäse4 l Salatgarnitur2,3 | Pommes Frites11,40 €
HG 12  Störtebeker a,b,c,d,g
saftiger Rindfleischpattie l milder Störtebeker Butterkäse4 l Salatgarnitur2,3 | Pommes Frites11,40 €
HG 13  Bacon Cheese Burger a,b,c,d,g
saftiger Rindfleischpattie l kross gebratene Speckstreifen l Störtebeker Butterkäse4 l Salatgarnitur2,3 | Pommes Frites12,40 €
HG 14  BBQ Pulled Pork Burger a,b,d,g
16 Stunden sous vide gegartes Schweinefleisch l sahniger Weißkrautsalat l Zeppelin Barbecue-Soße | Pommes Frites12,90 €
HG 15  Henne a,b,c,d,g
gegrilltes Hähnchenbrust-Filet l gebratene Zwiebelringe l milder Störtebeker Butterkäse4 | Salatgarnitur2,3 | Pommes Frites11,90 €

DESSERT

Bitte wählen Sie für die Gruppe ein gemeinsames Dessert:
Dessert
DS 01  Seasonal Cobbler
Früchte der Saison l Amarena Cream Eis l Schlagsahne4,00 €
DS 02  New York Cheesecake
mit Mecklenburger Roter Grütze4,00 €
DS 03  Sunday Brownie
warmer Brownie l Bourbon Vanilleeis l Schokosauce l Schlagsahne5,00 €
DS 04  Apfelstrudel
nach österreichischem Rezept | mit Apfelstückchen und Rosinen | warm serviert mit Vanillesauce4,00 €

UNSER SERVICE
Pro 15 zahlende Gäste ein Essen und Getränk frei für die Reiseleitung oder den Busfahrer.

Deklaration der Allergene und Zusatzstoffe

Allergene

a   glutenhaltiges Getreide – namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnisse daraus
b   Sesam und Erzeugnisse daraus
c   Milch und Milcherzeugnisse
d   Erdnüsse und Erzeugnisse daraus
e   Eier und Erzeugnisse daraus
f    Weichtiere und Erzeugnisse daraus
g   Senf und Erzeugnisse daraus
h   Soja und Erzeugnisse daraus 
i    Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kashunüsse, Paranüsse, Pistazien, Makadamianüsse) und Erzeugnisse daraus
k   Lupinen und Erzeugnisse daraus
j   Sellerie und Erzeugnisse daraus
l   Schwefeldioxid und Sulfite mit mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l
t   Fische und Erzeugnisse daraus

Zusatzstoffe

1   mit Farbstoff,  2  mit Konservierungsstoff,  3  mit Antioxidationsmittel,  4  mit Geschmacksverstärker,  5  geschwefelt,  6  geschwärzt,  7  gewachst,  8  mit Phosphat, 9  mit Süßungsmittel,  10  mit einer Phenylalaninquelle,  11  mit einer Zuckerart und Süßungsmittel,  12  kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken,  13  chininhaltig,  14  koffeinhaltig
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